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geräuchertem Paprikapulver
Bavette Uruguay Angus Herbst Danach tranchierst du es inSeit einigen Jahren ist das Bavette als Delikatesse wiederentdeckt und im Vormarsch. Dieses Fleisch stammt aus dem Bauchlappen, wo es viel Bewegung bekommen hat. Dieses saftige Arbeitsfleisch hat deshalb eine grobe Struktur. Die Grser der weiten Ebenen Uruguays in Kombination mit 120 Tage Getreide als Futter fr die Tiere verleihen dem Fleisch Premiumqualitt.
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